DS Bombay Fast Food

Galette de farine de blé cuite au four tandoor.

Galette de farine de blé beurrée, cuite au four tandoor.

Galette de farine de blé à l'ail, cuite au four tandoor.

Galette de farine de blé fourrée au fromage fondu, cuite au four tandoor.

Riz basmati nature cuit à la vapeur.

Base de cuisine indienne très douce, crémeuse et parfumée — sauce noix de cajou, servie en pâté feuilleté maison.

Base de cuisine indienne très douce, crémeuse et parfumée — sauce lait de coco, servie en pâté feuilleté maison.

Sauce classique au poivron, tomates et coriandre fraîche — servie en pâté feuilleté maison.

Mélange de piments, ail, gingembre et pomme de terre — base de curry relevée, servie en pâté feuilleté maison.

Sauce classique — œuf composé, épinards ou lentilles au choix — pâté feuilleté végétarien maison.

Naan grillé — sauce maison.

Steak dans un naan maison, cheddar — sauce tikka.

Steak indien, cheddar — sauce tikka maison.

Feuille croustillante farcie et enrobée d'une fine pâte de blé et d'épices — 2 pièces.

Curry farci de légumes, roulé et frit — 2 pcs.

Viande marinée aux épices tandoori, grillée au four tandoor — 2 brochettes.

Beignets croustillants frits à l'huile, préparés avec des épices maison.

Gambas marinées aux épices tandoori, grillées au four tandoor.

Poulet Tikka, Agneau, Saumon, Gambas et Sheek agneau marinés aux épices maison.

Samosa légumes & agneau, oignon badji, poulet tikka, zinga pakora, sheek agneau et raïtha.

Viande grillée au four tandoor, servie avec sauce masala à base de tomates, poivrons et coriandre fraîche.

Blanc de poulet grillé aux épices, sauce au beurre, tomates et poudre d'amandes.

Nuage légèrement sucré à la poudre d'amandes, lait de coco, raisins secs, amandes et noix de cajou.

Tradition du sud de l'Inde, parfum unique des feuilles de curry et épices exotiques.

Curry aux quatre épices moyennement piquant, préparé avec pomme de terre.

Plat typique tout droit venu d'Inde, le biryani est un riz sauté avec sa viande, des raisins blonds, noix de cajou et épices. Et en plus, accompagné de raïta.

Entrée au choix (Samosa Légumes / Poulet / Raïtha Légumes) + Plat au choix (Korma Poulet / Vindaloo Poisson) + Riz ou Naan fromage + Dessert (Kesari).

Entrée au choix (Mix Pakora / Crevettes Badji / Poulet Tandoori) + Plat au choix (Butter Chicken / Crevettes Malabar) + Riz ou Naan fromage + Dessert (Gulfi Glace Indien).

Variétés de curry aux légumes, riz basmati et dessert (Dall Masala, Épinards Curry, Raïtha…).

Variétés de viandes et légumes, riz basmati et dessert (Poulet Tikka, Agneau, Gambas…).

Onctueux à base de noix de coco, amandes, semoule et nappage caramel.

Dessert traditionnel indien au sirop de rose.

Crème glacée au lait de rose et vanille, amande.

Gâteau de semoule aux amandes, noix de cajou et cardamome.

Naan version dessert au chocolat.

Glace indienne authentique à la pistache et mangue.

Vanille, chocolat, café, mangue, coco, pistache, fraise, citron vert.

Boisson indienne au yaourt frais et mangue, onctueuse et rafraîchissante.

Boisson indienne au yaourt frais et eau de rose.

Boisson indienne au yaourt frais, légèrement sucrée.

Boisson indienne au yaourt frais, version salée.

Cocktail sans alcool aux saveurs indiennes, préparé maison.

Cocktail sans alcool à la mangue fraîche et épices douces.